家常凤尾鱼炒豆芽怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鱼是我家经常做的一道菜。鱼的种类也有很多种。凤尾鱼是我最近吃的一道菜真的非常的棒，也非常有利于身体健康。今天要给大家介绍的菜就是凤尾鱼炒豆芽。午餐吃上凤尾鱼炒豆芽也非常的营养。俗话说美好的一天要吃饱开始，让我们开始我们美好的一天吧。

主料

绿豆芽 ：400

辅料

盐 ：适量
味极鲜酱油 ：1勺
油 ：适量
凤尾鱼罐头 ：适量

具体步骤

1.凤尾鱼罐头倒出半罐，葱切碎备用。

2.绿豆芽洗净控水。

3.锅里油热加入葱碎炒香。

4.加入绿豆芽翻炒。

5.加点味极鲜酱油翻炒均匀。

6.炒至绿豆芽断生，加入凤尾鱼翻炒几下关火。

7.加点盐调匀即可。

烹饪技巧

1、炒的时候不要火大了，炒至绿豆芽断生即可。加入凤尾鱼后翻炒几下即可，以防将鱼炒碎。