鲜香的薏米红枣酸奶怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

薏米 ：200
酸奶 ：400

辅料

大枣 ：30
水 ：600

具体步骤

1.准备好原材料

2.薏米清洗干净，用温水泡两个小时

3.放入压力煲里，加入600克水

4.压力煲插上电源，选择“八宝粥”功能，将压力调到最高，启动开始键开始煮

5.煮好的薏米稍微冷却，倒入料理机桶里，加入酸奶和去核的大枣

6.启动料理机打成细腻的糊

7.非常好喝的薏米红枣酸奶做好了

烹饪技巧

一、我用的酸奶是盒装的含有糖的成分，红枣是进口的一种红枣，比较甜，所以不加糖就比较甜了，如果用的是原味酸奶和普通大枣，可根据自己的口感适量加一点点糖；二、用压力煲来做这个薏米比较方便，在短时间内能煮得很软烂；三、我用的料理机是破壁料理机，打得很细腻，如果是普通料理机，建议多打一会，打几十秒要稍微停一会再打，以免损伤料理机；四、建议喝热的，煮好的薏米稍微冷却一会，加入酸奶打细，刚好是温热的，温热的对肠胃比较好。