准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟这道家常螺肉炒葱 里面的螺肉呢一定要得处理干净否则的话炒出来的味道就没有那么的香,而且肉质也会是那种沙沙的感觉。整体的口味有一点点的微辣,肉质呢是有点绵绵的感觉,特别的有嚼劲,葱花的香味配上螺肉是的味道更加的完美了。
主料
螺肉 :
300 辅料
姜 :
1片油 :
适量葱段 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.螺肉洗净,葱切段
2.锅热下油放姜放螺肉翻炒
3.炒到七成熟时放盐放蚝油
4.再放入葱段翻炒
5.加点水滚到收汁
6.收汁成这样子就好了
7.食用