自制抹茶蔓越莓怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我很喜欢饼干之类的小点心，不仅我喜欢吃，家里的小宝贝也喜欢吃，自制抹茶蔓越莓是一个不错的选择，这款饼干超市里有贩卖的，吃过一次，味道我特别喜欢，就想着自己也来做一点，我尤其喜欢蔓越莓酸甜诱人的口感，就想着加入饼干里一定非常好吃。

主料

黄油 ：60
低筋面粉 ：100
绵白糖 ：35
鸡蛋液 ：25

辅料

抹茶粉 ：6
蔓越莓 ：适量

具体步骤

1黄油室温软化

2加糖用电动打蛋器打发至蓬松状态，所谓的“羽毛状”

3分两次加入鸡蛋搅打至完全混合

4筛入抹茶粉低筋面粉慢慢拌均匀，切拌哦

5去一小份，用手搓圆，压扁，码在烤盘上，烤盘上记得放上不粘纸

6烤箱预热190度，烤10分钟