家常菜大葱炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天想要来教大家制作的是大蒜炒肉，可能大家觉得这样的搭配是不太好的，但是没有关系，因为往下看你就知道这样搭配机是非常的好的，所以喜欢的朋友可以来尝试一下，因为我觉得大蒜其实是可以杀菌的，而且搭配肉类的话呢，是非常的好的，这个搭配也是非常的完美地。

主料

红椒 ：1个
大葱 ：2根
五花肉 ：200g

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
豆瓣酱 ：1勺
姜 ：3片

具体步骤

1.五花肉解冻。

2.姜切好。红椒切好。大葱洗净斜切。

3.坐锅烧水放五花肉煮5分钟。

4.然后切片。

5.锅里烧热后放切好的五花肉炒香。

6.炒出香味金黄色后加姜翻炒。加适量的料酒去腥。

7.接着加入红椒一起翻炒2分钟。

8.放入大葱翻炒均匀。

9.加豆瓣酱生抽翻炒片刻出锅即可。

10.成品。

烹饪技巧

无