好吃的黄瓜酱香面怎么做好吃又简单
黄瓜酱香面的做法非常简单，无论是挂面还是手擀面都可以，做出来的味道同样美味。翠翠的黄瓜就适合掺着面条来吃，吃起来满口清甜，口感非常棒，而且做起来很简单呢，并不需要什么特殊的材料就能做出一碗美味的面食，感兴趣的朋友们可以自己动手尝试一下。
主料
面条 ：100黄瓜 ：适量
辅料
豆瓣酱 ：适量白醋 ：适量
酱油 ：适量
水 ：适量
料酒 ：适量
大蒜籽 ：适量
具体步骤
准备食材，黄瓜蒂那一节比较硬水份比较少，所以做这个酱最合适了。
洗净切碎，能有多碎就切多碎
开火锅内放油。
先下蒜蓉炒香。
再把黄瓜下去炒香。
炒香后放入豆瓣酱，料酒，酱油，白醋，水一起熬制。
熬制两分钟酱汁快干的时候可以关火了。
把酱汁盛出来备用。
锅内烧开水把面条放入煮熟
煮熟后夹出来。
把酱料倒上面。
搅拌均匀即可开吃，香辣还有些酸酸的，很不错
