西红柿肉丸汤自制怎么做好吃又简单
主料
肉丸 ：260番茄 ：半个
淀粉 ：1汤勺
辅料
芝麻油 ：适量牛肉调味料 ：适量
亨氏番茄酱 ：1勺半
料酒 ：半勺
盐 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
1.材料：肉丸260克 番茄半个 淀粉1汤勺调料：芝麻油少许 牛肉调味料适量 亨氏番茄酱1勺半 料酒半勺 盐巴适量 鸡精适量
2.番茄洗好切片备用。
3.坐锅上火倒入开水，倒入肉丸。
4.倒入料酒
5.倒入牛肉调味料盖上锅盖烧开。
6.拿碗倒入番茄酱。
7.倒入淀粉
8.调入温开水搅拌均匀。
9.待锅开了以后倒入水淀粉。
10.倒入番茄片。
11.倒入盐巴和鸡精融化入味。
12.淋入芝麻油即可出锅了。
*.番茄不要太早入锅不然会煮的很烂不好吃。不喜欢番茄皮就用开水烫一下在剥皮很容易剥开的。*水淀粉不多，不会很浓的，不过汤汁会比较爽滑。*我买的有香菇丸肉丸还有蛋肠。
