西红柿丸子汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

榨菜 ：1/2个
白菜叶 ：4片
西红柿 ：2个
贡丸 ：6个
鱼豆腐 ：6个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.各种材料洗干净，白菜切条，西红柿切块，榨菜切丝，瘦肉切丝泡入料酒。

2.油锅烧热，将番茄倒入翻炒，至番茄软化出汁

3.倒入适量的水，加入适量的盐。

4.待水开后，加入贡丸和与豆腐，中火烧至汤的颜色变红。

5.加入白菜梗，烧制白菜梗颜色变透明

6.加入白菜叶，稍至白菜叶变软，就可以关火装盘了。

烹饪技巧

白菜梗和白菜叶要分开放入，因为熟的有快有慢的。