简单的虎皮尖椒怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

尖椒 ：500

辅料

醋 ：适量
油 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.尖椒洗净切段

2.尖椒洗净切段油煎一下

3.醋生抽糖调成料汁

4.熬制碗汁

5.小火煎成两面呈虎皮色

6.切成小段以便入味

7.放入料汁，焖3分钟，如果淡的话可以加点盐

8.非常美味

烹饪技巧

煎的时候尽量小火慢煎，切记大火烧焦