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自制猪肉馄饨怎么做好吃又简单

自制猪肉馄饨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

馄饨皮 :250
猪肉末 :100

辅料

盐 :适量
饺子料 :适量
油 :适量
香菜 :适量
姜 :适量
葱 :适量
酱油适量

具体步骤

自制猪肉馄饨怎么做好吃又简单 第2张

1.绞好的猪肉馅中放入切碎的葱、姜、香菜,放入适量的盐、饺子料

自制猪肉馄饨怎么做好吃又简单 第3张

2.搅拌均匀

自制猪肉馄饨怎么做好吃又简单 第4张

3.取出一张馄饨皮(自己实在是擀不出这效果,就买的现成的),在馄饨皮相邻两侧沾水,放入适量肉馅

自制猪肉馄饨怎么做好吃又简单 第5张

4.将沾水处上翻,留一厘米左右边,捏紧

自制猪肉馄饨怎么做好吃又简单 第6张

5.两个角背对捏紧

自制猪肉馄饨怎么做好吃又简单 第7张

6.小馄饨就做好了

烹饪技巧

肉馅记得一定不要放太多,否则煮出来真的不香啊,以前总以为卖馄饨的人不给放馅,自己第一次做后才知道,真的不要放太多才好吃。