「DIY」可乐鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

可乐 ：200ml
鸡翅 ：8个

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
姜丝 ：适量

具体步骤

1.原料图。

2.鸡翅冷水下锅煮开，捞出划两刀备用。

3.平底锅放少许油，下鸡翅煎至两边焦黄。

4.把鸡翅铲到一边，下姜丝炒香。

5.倒入可乐，以淹住鸡翅为佳，加点生抽和盐。

6.大火烧开，转小火烧至汤汁浓郁，大火收汁即可。

烹饪技巧

也可以先用姜丝和料酒将鸡翅提前腌制，更入味。