鲜虾烧丝瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的鲜虾烧丝瓜，是一道家常小菜，它用虾仁和丝瓜炒制而成，丝瓜的清香和虾仁的鲜香混合在一起，味道极佳，口感鲜滑。最适合在中午的时候为家人做上一道这样的菜，全家一起享受一顿美美的午餐，喜欢做菜的朋友一定要尝试一下这道菜，简单易学，美味可口。

主料

丝瓜 ：2根

辅料

葱 ：适量
胡萝卜 ：60
虾仁 ：100
姜 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.首先将丝瓜滚刀切块、胡萝卜滚刀切块、葱白切段、姜切片。

2.锅中放入油，下入姜、葱煸香，接着倒入虾仁，翻炒变色后，倒入胡萝卜、丝瓜翻炒

3.随后加一勺半盐，倒入适量蚝油翻炒，待丝瓜变软，胡萝卜熟透，即可出锅。

烹饪技巧

无