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腐皮五彩丝怎么做好吃又简单

腐皮五彩丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

腐皮五彩丝主要是有五丝加猪肉炒制而成的,他的准备食材有点多,但是做法很简单,和家常小炒差不多的,因为五丝里面有胡萝卜和豆芽,所以炒的比较嫩的时候会有脆脆的感觉,很好吃的。腐皮五彩丝比较的清淡,虽然里面有猪肉,但是也不会感觉很油腻。

主料

莴苣 :50
胡萝卜 :20
韭菜 :适量
豆芽 :适量
猪肉 :适量
豆腐皮 :1张

辅料

油 :适量
生粉 :少许
盐 :适量
生抽 :适量

具体步骤

腐皮五彩丝怎么做好吃又简单 第2张

1.材料备好。用盐,油生粉腌渍的猪肉。切了丝的胡萝卜,莴苣,豆腐皮。切段的韭菜

腐皮五彩丝怎么做好吃又简单 第3张

2.豆芽洗净下入沸盐水绰烫

腐皮五彩丝怎么做好吃又简单 第4张

3.热油锅下猪肉翻炒至变色。

腐皮五彩丝怎么做好吃又简单 第5张

4.下胡萝卜。炒至变色

腐皮五彩丝怎么做好吃又简单 第6张

5.加入莴苣,豆腐皮翻炒

腐皮五彩丝怎么做好吃又简单 第7张

6.加入适量水,少许酱油。稍煮

腐皮五彩丝怎么做好吃又简单 第8张

7.加入韭菜,豆芽。翻炒半分钟

腐皮五彩丝怎么做好吃又简单 第9张

8.加盐调味。即可出锅。

腐皮五彩丝怎么做好吃又简单 第10张

g。。。。出锅啦

烹饪技巧