很有食欲的蚝油三丝怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.准备好食材

2.所有食材洗净，去皮，用工具切丝待用，土豆切丝后放置水内，以防氧化变黑

3.锅内坐油，烧热

4.下胡萝卜和圆椒丝，翻炒2分钟左右

5.下土豆丝，继续不断翻炒，不需要下水

6.下适量的蚝油调味，翻炒均匀

7.下适量的盐和鸡精调味，装盘

烹饪技巧

土豆丝切好要放置水里，以防氧化变黑。