黑胡椒牛排姜康面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这是不经念叨，刚提到黑椒牛排，这就来了一道黑椒牛排姜康面，黑椒牛排营养价值丰富，含有多种人体必需的微量元素，姜康面，面食中的极品，这样中西结合的菜品，我想他的营养简直肯定没得说，而且这样的菜品对中西方饮食文化的融合也是很有好处的。

主料

土豆 ：2个
牛排 ：2块
姜康面 ：200g

辅料

西红柿 ：适量
盐 ：适量
香菜 ：少许
酱料 ：适量
黑胡椒 ：适量
黑胡椒酱 ：2包
油 ：适量

具体步骤

1.取小土豆两个，去皮切小块。 撒上适量盐，黑胡椒粉，拌匀。

2.淋上适量油在土豆，并摊平。烤盘也刷适量油。将化冻的牛排铺在烤盘上。烤箱200度预热5分钟左右。入烤箱中层。 一面烤8分钟后，翻面，另一面继续烤7分钟左右。牛排趁热涂上黑胡椒酱即可。

3.牛排烤的同时，可以起锅坐水。

4.水开后下面条。煮熟后捞出。

5.捞出后拌上各种酱，混合。（香菇酱，牛肉酱，黑胡椒酱，辣酱酱等）我懒省事没有做酱，这样混合酱拌出来的味道就很好。

6.混合均匀后，装盘。

7.牛排，土豆也好了，一同装盘。并以香菜，西红柿片装饰，配菜。美好的一餐就可以享用啦。

烹饪技巧

面的口感劲道，爽滑，很好吃！相比意面我更喜欢这个面，更符合中国人的胃~