美味黑胡椒烤牛排怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛排 ：2块

辅料

黑胡椒 ：15
五香粉 ：5
蚝油 ：30毫升
白糖 ：8
酱油 ：15毫升
洋葱 ：2个
西红柿 ：5个

具体步骤

1. 将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道更好；

2. 牛排中途翻几次面，然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味；

3. 烤盘上抹上一层薄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，然后再放入切块的西红柿；

4. 放入烤箱用200度上下火，烤10分钟即可。