黑胡椒洋葱牛排怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪排 ：6片

辅料

洋葱 ：2个
大蒜末 ：2粒
酱油 ：1大匙
酒 ：1大匙
太白粉 ：1大匙
黑胡椒 ：2大匙
糖 ：2小匙
水 ：2杯
盐 ：1小匙

具体步骤

1. 洋葱去皮，洗净后切丝。

2. 猪排洗净后放入大碗中，加入调味料A拌匀腌渍约10分钟

3. 热油锅放入锅中煎至两面呈金黄色后盛出。

4. 热油锅，放入大蒜末与作法1的洋葱丝，以中火炒香后加入调味料B，转大火煮开后放入作法3的猪排中转小火煮约20分钟，最后加入盐调味即成。