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易做的拔丝香蕉怎么做好吃又简单

易做的拔丝香蕉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

香蕉 :3根

辅料

油 :适量
玉米淀粉 :少许
白沙糖 :适量
蛋清 :1个
面粉少许

具体步骤

易做的拔丝香蕉怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好材料

易做的拔丝香蕉怎么做好吃又简单 第3张

2.把香蕉滚到切好备用

易做的拔丝香蕉怎么做好吃又简单 第4张

3.把香蕉快均匀裹上淀粉

易做的拔丝香蕉怎么做好吃又简单 第5张

4.把面粉用蛋清调成糊

易做的拔丝香蕉怎么做好吃又简单 第6张

5.把裹好淀粉的香蕉在放到面粉糊里裹一下

易做的拔丝香蕉怎么做好吃又简单 第7张

6.放到油锅里煎炸

易做的拔丝香蕉怎么做好吃又简单 第8张

7.在油锅里放少许油加糖炒糖色火不要太大了油也不要太多我的油有点多

易做的拔丝香蕉怎么做好吃又简单 第9张

8.炒好糖色把炸好的香蕉倒入快速翻炒过上糖浆

易做的拔丝香蕉怎么做好吃又简单 第10张

9.好了出锅

烹饪技巧

香蕉不能要熟的太软的要不不好定性我的今天就有点软了