土豆玉米面批萨蛋糕的做法 土豆玉米面批萨蛋糕怎么做

“批萨蛋糕还能怎么变？这一次来一个素一点的，不要肉，来点土豆。番茄酱没有了，咱还有自制的批萨酱。懒得打蛋了，就用现成的蛋白吧。看起来效果还是很不错的”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆玉米面批萨蛋糕的做法步骤

• 1、准备用料

• 2、将洋葱，大蒜切碎，土豆切小丁

• 3、牛奶，蛋白，批萨酱倒入大碗，

• 4、搅拌均匀

• 5、玉米面，泡打粉，小苏打，盐，混合，筛入另一个容器中

• 6、加入切碎的丁和马苏里拉

• 7、拌匀

• 8、倒入液体中

• 9、翻拌至无干粉

• 10、装入纸杯

• 11、放入烤箱，180度，中层，上下火，烤约30分钟左右

• 12、出炉

小窍门

因为批萨酱中有批萨草和罗勒，蛋糕中就不再加香料了。
最后混合的时候不需要过度翻拌，只要看不到干粉就行了