鲜香的葱香花卷怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：500

辅料

椒盐 ：适量
酵母 ：适量
葱 ：适量
泡打粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.面粉泡打粉准备好

2.温水融化酵母加入面粉中揉匀，温暖湿润的地方发酵

3.发酵好后揉匀排气

4.取适量擀成长的饼皮

5.抹上一层油，洒上椒盐，洒上香葱末

6.卷起切段，两个叠一起

7.筷子中间按一下

8.稍微拉扯，扭转，捏下成型

9.做好的静置会

10.冷水上锅，大火煮沸后转小火，蒸十五到二十分钟，关火后虚焖五分钟

11.出锅的

烹饪技巧

蒸的时候要冷水上锅，先大火煮沸水，然后转小火，蒸十五到二十分钟，关火后要虚焖五分钟，防止回缩。