甘脆的葱香花卷怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：1000

辅料

盐 ：适量
发酵粉 ：适量
小葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备适量的面粉，加上发酵粉和成面团，放到温暖处进行发酵

2.面团发酵到原来的2倍大，进行排气

3.准备适量的小葱，洗干净备用

4.把小葱切碎，备用

5.把排气好的面团用擀面杖擀开

6.加上适量的花生油

7.加上适量的盐

8.然后把油和盐均匀的抹开

9.在加上切碎的小葱花，均匀的洒在面饼上

10.把面饼卷起来

11.切成一个个合适的小 剂子

12.然后用手把剂子拧个方向，一个花卷就做好了

13.做好所有的花卷

14.取蒸锅，加水煮开，然后把做好的花卷放进去蒸15分钟

15.15分钟后，花卷就熟了

烹饪技巧

面团发酵到原来的2倍大，进行排气花卷做好了，要进行二次发酵，才可以上蒸锅