「手工美食」蜜渍柠檬汁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

柠檬现在是许多饮品都会加入的一种水果，它富含维生素，可以促进人体的新陈代谢，而且现在茶饮中开始流行水果茶，和其他水果搭配起来的百香果也是不逊色的，在炎炎夏日中来一杯蜜渍柠檬汁饮更是夏日的首选，酸酸甜甜的饮品解掉了夏日的难熬。

主料

柠檬 ：1只

辅料

玻璃瓶 ：1个
蜂蜜 ：适量

具体步骤

1.用点盐擦掉柠檬表皮的蜡，然后冲洗干净。

2.将清洗干净的柠檬切成薄片。

3.放一片柠檬，并在其上抹一层蜂蜜。

4.就这样一片柠檬，密密的一层蜜。

5.贴一标签在罐上，写上日期。

6.腌1-2天，直到蜂蜜全融化就可以了。食用时取一片泡温水喝。

烹饪技巧

虽说蜂蜜和柠檬都有抗腐蚀的功能，但是开盖后还是要放在冰箱内保存。