营养的双笋豌豆汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

莴笋 ：适量
豌豆 ：适量

辅料

食用油 ：适量
食盐 ：适量

具体步骤

1.莴笋竹笋处理好。

2.双笋切丝，洗净。

3.锅中倒入食油。把双笋丝，和豌豆一起放入锅中煸炒。

4.煸炒片刻放入适量水，锅盖盖上，烧开。

5.烧开后，倒入蛋液。稍等片刻，等蛋液凝固。

6.等蛋液凝固后，轻轻的翻动。放入食盐。就完成了。