烤肉串的做法 在家轻松吃烤肉串 烤肉串怎么做

“在家里用烤箱自制烤肉串！！
既经济又实惠！！
美味又卫生！！
超赞~~~”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

烤肉串的做法步骤

• 1、将猪肉切成小块，一定要放些五花肉哦！！有点肥肉，烤出来特香呢。

• 2、将肉放进食物用的袋子里，然后加入适量白糖、食盐、鸡精、生抽、五香粉、花生油一手握住袋子的口，一手开始揉袋子中的肉，利用外揉的方法把刚才的调料揉匀。

• 3、把腌好的肉串起来，这样一串就诞生了。

• 4、烤箱180度预热5分钟，把串好的肉串上撒上孜然粒放入烤箱中，180度上下火10分钟。

• 5、时间过后拿出来翻面再撒上孜然粒，放进烤箱再烤制8分钟。

• 6、这时肉香已经飘香这个厨房啦！！拿出来开吃喽。

小窍门

撒孜然的时候，大家也可以撒上辣椒面，喜欢吃辣的朋友就可以根据个人的口味适量的添加辣椒面啦！
不过不放辣椒面的肉串也非常的香！！