烤肉串的做法 电烤箱版的肉串 烤肉串怎么做

食材明细

• 孜然 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

烤肉串的做法步骤

• 1、干辣椒孜然熟芝麻都打成粉待用

• 2、羊肉一斤洗好

• 3、猪肉一斤洗好去皮

• 4、羊肉猪肉切片

• 5、串好

• 6、油纸上放入三样粉和适量盐拌匀，肉串在上面打个滚，均匀沾上料

• 7、烤箱250度肉串上面刷上少许油，这要烤出来不会发柴，上火烤十多分钟，然后翻个，再烤十几分钟就好啦，注：烤箱底部放个烤盘接滴答下的油哦。

• 8、烤好了，好香呀，迫不及待的吃两口，欧也太美味了

小窍门

在家亲自己做虽然麻烦，但是吃着放心呀