串烤鸡肉串的做法 串烤鸡肉串怎么做

“鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用
家里的小孩喜欢吃羊肉串，外边卖的怕不卫生，在家里用烤箱烤一样好味道，制作还简单”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

串烤鸡肉串的做法步骤

• 1、食材备齐

• 2、鸡肉洗净去筋膜，切成2厘米左右的小方块，加入色拉油，盐，胡椒粉，孜然粉，料酒，辣椒粉，白糖，拌匀腌制20分钟，青红椒和洋葱切小方块

• 3、将腌制好的鸡肉和青红椒洋葱均匀的穿在钳子上

• 4、放在烤网上

• 5、烤箱预热，上下管200度入中层烤12分钟即可

• 6、成品图

小窍门

喜欢吃焦一些的再延长烤制时间。