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烤肉串 自制烤肉串

烤肉串 自制烤肉串

夏季,街边的烧烤摊活跃的很。最火辣的味道就是烤肉串。可外面的肉串质量实在是不敢恭维,于是便自己动起手来做了一款懒人烤串。

食材明细

主料
  • 羊肉 (150克)
辅料
  • 烤肉酱 (20克)
  • 孜然 (适量)
  • 辣椒面 (适量)
  • 植物油 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

自制烤肉串的做法步骤

  • 烤肉串 自制烤肉串 第2张

    1、原料如图;

  • 烤肉串 自制烤肉串 第3张

    2、肉切合适的块,放入烤肉酱腌至充分入味(我是早上腌制,晚上做);

  • 烤肉串 自制烤肉串 第4张

    3、窜上竹签。抹上食用油

  • 烤肉串 自制烤肉串 第5张

    4、入烤箱200度,上下功能,5分钟取出;

  • 烤肉串 自制烤肉串 第6张

    5、趁热撒上孜然粉、辣椒面就可以了。