好吃的西红柿鸡蛋面条汤怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

面食一直是我们生活中不可或缺的一部分。我们可能早上吃面，中午吃面，晚上也吃面。所以自己学会做一道面是蛮有必要的。西红柿鸡蛋面条汤，鸡蛋的嫩滑加上西红柿的酸甜，想想也是蛮好吃的。这道面也是很受众人喜欢的。学会了这道面食，当自己一个人不想煮饭烧菜的时候，这道菜就可以满足自己的口味也可以填饱肚子。

主料

西红柿 ：2个
鸡蛋 ：2个
面条 ：300

辅料

蒜 ：1瓣
盐 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量

具体步骤

西红柿上切十字花，用热水烫下去皮，切碎（切块也可，切碎味道更容易出来），热水留用

鸡蛋打散

大蒜切末备用

热油，鸡蛋炒好盛出备用

待味道充分炒出，将步骤1中的热水倒入，加热，放入适量盐和味精

水开下面，放入炒好的鸡蛋，面熟即可关火出锅