西红柿鸡蛋面条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面条 ：200g

辅料

西红柿 ：1个
香油 ：适量
葱花 ：适量
鸡蛋 ：1个
盐 ：适量

具体步骤

1.西红柿去皮切成块状，鸡蛋加散备用

2.锅放放油炒香葱花后，加入柿子炒至软烂

3.加入开水，待水开后下入面条

4.面条熟时把鸡蛋倒入，鸡蛋熟了，滴香油出锅即可

烹饪技巧

1.西红柿去皮是因为女儿要吃，以前有豆子用热水煮去皮，其实用勺子刮刮表皮很轻松就能去除的