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好吃的蜜豆麦芬怎么做好吃又简单

好吃的蜜豆麦芬怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

其实光是听名字的话其实好多的人不知道这道食物是什么,其实好多的人吃过 也不知道,就像是这道蜜豆麦芬,其实就是很简单的一道蛋糕 嘛,但是名字是真的很好听,所以想要尝试一下这么好吃的蛋糕的haunt其实自己制作起来也是很不错的呀。

主料

黄油 :60
低筋面粉100
牛奶50
盐 :适量
柠檬汁 :9

辅料

蛋液 :50
蜜豆 :适量

具体步骤

将黄油软化,稍稍打发到黄油略发白。

加入糖粉,与黄油一起打到略微蓬松的状态。

分三次加入50g全蛋液,每次都要搅拌均匀。

加入牛奶与柠檬汁,不用搅拌。

筛入粉类材料。

用刮刀搅拌均匀。

放入适量蜜豆,搅拌均匀。

分别装入纸杯中,纸杯周围的蛋糕胚要擦拭干净(我今天就是偷懒没擦,蛋糕烤出后,边缘都有点黑乎乎的。大家也可以将面糊装入裱花袋,然后挤入纸杯中,这样比较简洁干净。)

烤箱预热185度,预热好后,放入烤盘烤焙30分钟。

蛋糕烤好了(我没拍集体照就是因为没把纸杯边缘擦干净,拍下来都不美,这两个我是换了新纸杯才那么干净,哈哈~)

怎么样,蛋糕看起来很不错吧,它真的很美味哦!