好吃的菠萝蜜麦芬蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

菠萝蜜麦芬蛋糕这道美食所需要的食材主要为泡打粉、低筋粉、菠萝蜜果肉。低筋粉采用新鲜的小麦精心制作而成，美味而又营养。菠萝蜜果肉口感清脆，美味甜美，富含丰富的营养物质，搭配上美味的蔓越莓以及鸡蛋，经过高温的处理，美味而又营养。

主料

泡打粉 ：1/2小匙
低筋粉 ：80
菠萝蜜果肉 ：60

辅料

黄油 ：50
鸡蛋 ：45
蔓越莓 ：30
细砂糖 ：40
鲜奶 ：30

具体步骤

1.黄油切小块，软化后电动打蛋器低速打散，加入细砂糖，中速打至膨发

2.蛋液分次少量加入黄油中，，每次搅打至完全融合

3.菠萝蜜果肉切丁，加入鲜奶搅匀备用

4.将低粉和泡打粉过筛加入

5.将菠萝蜜丁和鲜奶加入

6.将蔓越莓倒入搅拌均匀

7.拌好的面糊倒入模具7分满，并在表面另撒一些蔓越莓作为装饰 烤箱预热180度，上下火中层20-23分钟即可