美味双蔬蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

双蔬蛋炒饭，其实人们常常吃的蛋炒饭，蛋炒饭也是学做菜的初级，蛋炒饭好吃就可以看出一个人的厨艺，这道美食做法非常简单，是人们很是喜爱的一道美食，主要就是用鸡蛋和剩饭炒制而成，配上时令蔬菜，让这道原本单调的美食更加有食欲，在配上泡菜，真是绝配。

主料

大白菜 ：适量
小白菜 ：适量
鸡蛋 ：适量
剩饭 ：适量

辅料

油 ：40
盐 ：0.5
生抽 ：8
耗油 ：3
老干妈 ：适量
葱花 ：3

具体步骤

1.大白菜洗净切丝，小白菜扳开冲洗干净，沥干水份。

2.热锅倒油，打入一个鸡蛋炒散。

3.放大小白菜翻炒几下。

4.放剩饭翻炒片刻。

5.放盐翻炒均匀。

6.放蚝油翻炒均匀。

7.放生抽翻炒均匀。

8.放老干妈辣椒酱翻炒均匀。

9.撒葱花翻炒均匀。

10.起锅装盘即可。

11.慢慢享用吧！