![美味的肉酱拌面怎么做好吃又简单]( "美味的肉酱拌面怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鲜面条 ：
适量 瘦肉 ：
适量 白
萝卜 ：
一小块 香菜 ：
2颗 辅料
蒜子 ：
1瓣生抽 ：
1勺料酒 ：
半勺豆瓣酱 ：
1勺 具体步骤
![美味的肉酱拌面怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的肉酱拌面怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备食材
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2.肉切丁，用生抽个料酒腌制片刻，白萝卜切丁，大蒜拍碎
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3.锅里放油，放肉丁炒干水分
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4.再下白萝卜和蒜子炒均匀
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5.加入豆瓣酱
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6.翻炒一会，再加开水小半碗
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7.小火慢慢熬到汤汁浓稠就可以了
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8.熬肉酱的时候另外起锅烧水下面至熟
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9.最后碗里盛面，加上熬好的肉酱，洒上香菜或小葱就可以了
烹饪技巧
我觉得不用放盐了，豆瓣酱好咸的，白萝卜是朋友指定要加的，也可加洋葱或直接不加
