美味的猪骨肉味增面怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
前夹肉 :100
鸡蛋 :两个
面 :两片ml
香油 :两勺
禾然有机酱油 :一勺
禾然赤味增 :3勺
糖 :一勺
熟芝麻 :一勺
番茄酱 :一勺
葱花 :2汤勺
药念酱 :一勺
小伙伴们喜欢吃味噌汤吗?今天给大家推荐的是美味的猪骨肉味增面,鲜美的味噌汤加上筋道的面条搭配上猪肉和鸡蛋,(*^__^*) 嘻嘻……是不是听起来就觉得开始饿了呢!这道猪骨肉味增面不管是下班后用来犒劳辛苦工作的自己,或是用来招待好友闺蜜们都是个不错的选择哦!
主料
猪骨高汤 :3汤勺g前夹肉 :100
鸡蛋 :两个
面 :两片ml
辅料
猪油 :两勺香油 :两勺
禾然有机酱油 :一勺
禾然赤味增 :3勺
糖 :一勺
熟芝麻 :一勺
番茄酱 :一勺
葱花 :2汤勺
药念酱 :一勺
具体步骤
1.如果初次做味增 不好把握味增咸淡就边加边尝
2.煮好的鸡蛋可以放入卤水中浸泡几个小时 味道更好
3.做好的味增可以放在盖浇饭上吃 只要放在冰箱里保存即可
味增是不能于高汤材料一起熬煮的等高汤煮开起锅前再加加入后熄火味增的香味不会因为久煮而蒸散香味只剩下咸味