好吃的青椒炒拉皮 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

青椒炒拉皮，东北大拉皮其色泽晶莹透亮，入口滑爽、劲道，质感细腻而深受消费者喜爱，没试过吃拉皮，特地去买来做，没想到会这么的好吃，我是用青椒来炒的，拉皮里面都有着浓浓的青椒味，辣辣的感觉，还有胡萝卜，口感就不这么单调了，吃起来感觉很清爽。

主料

东北拉皮 ：1袋
尖椒 ：2个
胡萝卜 ：1根

辅料

生抽 ：适量
精盐 ：适量
白糖 ：适量
蚝油 ：适量
大葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

拉皮用温水泡开，用凉水冲洗几遍，控干水分。

准备配菜改刀备用

锅烧热，放入胡萝卜煸炒。

放入尖椒心煸炒

放生抽、蚝油翻炒。

放入拉皮翻炒

翻炒几下放盐和糖调味锅

烹饪技巧

在外边看着炒拉皮，不敢买。第一次在家自己炒拉皮，没想到很好吃。