准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟虎皮青椒总是备受川渝地区人民欢迎和喜爱,搭配细嫩可口咸香的腊肠一道烹饪更是风味十足。一道色香味俱全的家常菜肴虎皮青椒炒腊肠让人心情大好,搭配着香喷喷的米饭食用更是满足不已。而且制作工艺简单快捷,喜爱美食的朋友们可以试试制作哦。
主料
腊肠 :
300小青椒 :
30ml 辅料
生抽 :
适量盐 :
适量 姜 :
适量蒜 :
适量油 :
适量味精 :
适量 具体步骤
1.1食材洗净。
2.2腊肠蒸熟切片,(腊肠是我自做的麻辣口味的)。
3.3锅上火下油烧热下小青椒炒成虎皮色。
4.4,下姜未,蒜片。
5.5,下腊肠炒匀,点水下盐,生抽,拌匀下味精即可。
烹饪技巧
无