好吃的干锅牛肉做法怎么做好吃又简单
干锅牛肉做法，这个干锅牛肉我不仅加了牛肉还加了牛肚，材料很丰富，这个是我特别给孩子加菜的，孩子最近胃口好像不怎么好，没想到孩子吃了很多，我这个还加了很多的调味料，花椒，豆瓣酱，这些都辣辣的，很开胃啊，还有牛肉的那种弹性的口感，很不错。
主料
牛肉 ：适量牛肚 ：适量
辅料
色拉油 ：适量姜 ：适量
花椒 ：适量
豆瓣酱 ：适量
食盐 ：适量
蒜 ：适量
干辣椒 ：适量
具体步骤
牛肉和牛肚各一斤，牛肚先用水煮熟后切丝，不然先切丝牛肚会自然卷曲
牛肉飞水
姜蒜花椒辣椒爆香后下牛肉牛肚炒炒，加少量豆瓣酱、盐、加水漫过牛肉即可，大火烧开，小火焖到水干即可
牛肉吸饱了汁液，味道相当美味
