好吃健康的新西兰花胶怎么做好吃又简单
新西兰花胶是由新西兰花胶为主要材料，搭配有油盐等陪考烹饪而成的。相信很多朋友都会喜欢哦，烹饪的步骤简单易学，很容易就上手了哦。花胶养颜美容，健康有益，搭配红枣等更加香甜美味哦。同时，食材十分常见熟悉，喜欢的朋友快来试一试怎么做吧。
主料
新西兰花胶 ：适量辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
泡清水一夜，回软
泡水回软的花胶是发白的，隔水，垫葱姜蒸（可以掀锅盖，花胶卷起来即好，时间视花胶大小而定
蒸好的花胶，放入清水里面，水要没过花胶，连盆一起放入冰箱冷藏室继续泡发1-2天，视花胶大小控制时间，中途换水2-3次
放冰箱泡发10个小时以后，发头达到3倍
放冰箱继续泡发，24小时后，发头接近3倍半，还会继续再泡发6个小时，发头最后可以达到4倍左右
泡发好的花胶切块保存，如果一片花胶干货是20克，发好以后可以分成2份，每日一份.如果每日食用花胶，只需要干货8-10克，剩下的可以用保鲜袋分装，冷冻保存
一般我都是晚上睡觉前煲汤，早上起来就可以喝，一次煲三个，全家都可以喝，基本我的早餐都是花胶汤，如果坚持得好，1-2个月精神面貌会有明显改善
