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美味垛子羊肉怎么做好吃又简单

美味垛子羊肉怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟

大家都知道羊肉对人体是非常有益处的,不仅仅是十分的美味而且特别的健康哦,羊肉的做法有很多,今天我来说一下美味垛子羊肉,其实它的制作方法还是挺简单的!口口美味无法停止!我在烹饪这道菜的时候多放了一些辣椒!因为本人是无辣不欢!特别喜欢吃辣!非常好吃!深深地受到大家的喜爱!所以推荐给大家!

主料

羊肉 :适量

辅料

盐 :适量
八角 :适量
枸杞 :适量
当归 :适量
花椒 :适量
白芷 :适量
桂皮 :适量

具体步骤

入铁锅后加调料等,大火熬煮半小时,

水开后,改小火,使调料入肉味儿,半小时后出锅

煮好羊肉剔去油,用白棉布裹着,挤干水分,

将水分挤去,成为坨型

放入冷冻,12小时即可拿来切菜

烹饪技巧