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美味的胡萝卜羊肉包子怎么做好吃又简单

美味的胡萝卜羊肉包子怎么做好吃又简单
准备时间:36分钟    烹饪时间:22分钟

胡萝卜羊肉包子是一款非常好吃的包子,对于喜欢吃包子的朋友们,你们可以好好试一下我们这款包子,你们一定会爱上我们这款包子的。我们这款包子和一般的包子最大的不同之处在于,这里面的肉馅儿是羊肉,而不是普通的猪肉哦,来试一试吧。

主料

特一粉 :适量
全麦粉 :适量
酵母 :适量
牛奶适量

辅料

羊肉 :适量
葱 :适量
花生油适量
甜面酱 :适量

具体步骤

1胡萝卜洗净,切片后用热水淖一下。

2捞出稍晾。

3把胡萝卜剁碎。

4羊肉用刀切碎,放入花椒水、酱油、甜面酱调匀。再放入胡萝卜、葱、姜。

5放入花生油、盐和味精调匀。

6特一粉、全麦粉、酵母、白糖中添加牛奶和成面团,饧10分钟。

7切成每个50克的剂子。

8用手按扁。

9擀成椭圆形面皮。

10放入肉馅,从一头慢慢将两侧捏成对折形状。

11将每个都包好。

12放入蒸锅中,大火烧开蒸25分钟。焖3分钟出锅。

13放入盘中,即可享用。