朱古力雪糕怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

纯牛奶 ：适量
蛋黄 ：适量
朱古力 ：适量
白糖 ：适量

辅料

具体步骤

1. 4个蛋黄加2勺白糖

2. 蛋黄和白糖边搅拌均匀边小煮，这样做蛋黄就没有腥味。

3. 纯牛奶

4. 朱古力

5. 牛奶和朱古力放锅里煮，边煮边搅拌，见边上起泡泡即可。

6. 煮好的牛奶朱古力和蛋黄液放一起，搅拌均匀后放凉就放冰箱，约1小时拿岀来再搅拌，一般重复5、6次即可，这样口感会较滑。

7. 完成