电饭煲烤朱古力芝麻蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

低筋面粉 ：500
鸡蛋 ：4个
白砂糖 ：两大勺
牛奶 ：200
黑芝麻 ：少许
朱古力 ：数颗

辅料

发酵粉 ：少许

具体步骤

1. 鸡蛋清用打蛋器打成泡沫状，略有点发硬较好

2. 蛋黄和白糖一起打成乳黄色

3. 把打好的蛋黄液和牛奶、发酵粉一起慢慢加入到面粉中搅开，稍干一点，发酵粉可有可无，放一点点会比较松软

4. 加入打好的蛋清泡加入面粉中，用手指从面盆底部往上抓搅几下即可，千万不能打圈搅拌，否则会筋道

5. 电饭锅预热

6. 抹上2滴色拉油在锅底

7. 将面胚放入锅里，轻按成与锅大小合适状，撒上黑芝麻，按煮饭按钮

8. 3-5分钟即可，闻见香味就好了，电饭锅会不停的跳到保温状态，可以用手指压着煮饭那个钮，为了美味，坚持一下，没有烤箱也能吃到蛋糕了

9. 出锅，点缀上朱古力