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自制滋味豆腐怎么做好吃又简单

自制滋味豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟    烹饪时间:1分钟

主料

豆腐一块

辅料

郫县豆瓣 :1勺
豆瓣酱 :2勺
番茄酱 :3勺
冰糖6小块
六月鲜酱油2勺
生抽 :2勺

具体步骤

1. 将豆腐切块,锅里加油,煎至金黄捞出。调酱汁,一勺郫县豆瓣,2勺豆瓣酱,3勺番茄酱,2勺6月鲜酱油,2勺生抽。

2. 锅内留少量油,烧热,加入冰糖至其溶化,然后让入酱汁翻炒,放入葱段、蒜瓣翻炒一下,然后加入豆腐翻炒。加入少量水,小火慢熬20分钟。

3. 起锅装盘,加点香菜装饰