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奶酪烤翅根怎么做好吃又简单

奶酪烤翅根怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

主料

鸡翅根 :400

辅料

奶油奶酪(cream cheese) :

具体步骤

1. 奶油奶酪室温软化以后,用打蛋器搅打至顺滑

2. 分2-3次加入鲜奶油继续搅打至均匀。

3. 鲜奶油和奶油奶酪完全混合后,呈现浓滑细腻的膏状。

4. 大蒜切成末,生姜切成末,和盐、黑胡椒粉、辣椒粉、柠檬汁等一起倒入芝士糊里,搅拌均匀成为腌料。

5. 翅根洗净用厨房纸巾吸干水分以后,与腌料充分混合均匀,腌制4个小时。

6. 腌好的翅根放在铺了油布或锡纸的烤盘上

7. 放入预热好上下火190℃的烤箱中层,烤25分钟左右,直到表面金黄,表皮酥脆即可出炉。

烹饪技巧

烤箱中层,上下火190℃,25分钟左右。请根据实际情况决定酌情调整烘烤的时间和温度,烤至表面金黄即可。