降火银耳绿豆粥怎么做好吃又简单

准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

绿豆 ：2把
五常米 ：1把
银耳 ：1把（半朵）

辅料

水 ：1L

具体步骤

1. 大米少许，需要洗干净。

2. 银耳少许，半朵就足够了，泡发并清洗干净，撕成小朵。

3. 绿豆洗干净，放入锅内，煮开后转小火，电磁炉600w煮15分钟后放入洗净的银耳、大米，电磁炉300w煮半小时后加入更多水，继续煮，再煮半个小时。

4. 放凉到常温喝最好了。

烹饪技巧

想让绿豆绿的话，可以添加极少量明矾，约黄豆粒大小，与绿豆一同放入即可。添加少许冰糖味道更好，但是家里如果有高血糖的人就不要往里面加糖了。