准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟美味的红薯糖饼是一道特别的小吃。在我门的这个地方是一道非常火爆的小吃的,你可一定不要错过这道菜了哟,做法也是很简单的,不是那么的繁琐的,所以你一定要学会这奥菜的做法哟,肯定是棒棒哒的,相信自己一定会做出美味的,加油吧。
主料
面粉 :
100 红薯 :
400 辅料
白糖 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.红薯煮熟后,弄成红薯泥,我的是前一天煮好的
2.在红薯泥中添加面粉,以及少量盐,揉成面团
3.将面团醒10分钟左右,分成大小均匀的剂子
4.把小剂子摁成薄饼,放上白糖,
5.把面团将白糖包裹住
6.再把小团子擀成薄饼
7.饼铛放少许油,加热,将小饼两面煎熟即可