非常好吃的绿豆银耳汤的做法大全

现在的人除了物质追求，在健康养生方面也越来越得到重视了，不管是从平时生活还是健康饮食上面，都会更注重健康两个字。因此我们经常可以在家煮一些甜品吃，不仅可以改善自己的口味，而且还能通过甜品的让自己得到一些滋润。今天小编就要跟大家推荐一款甜汤，叫做绿豆银耳汤。这款汤不仅营养丰富，而且可以清凉解暑，尤其在夏天喝非常好。对于女性喝的话也是起到一个美容养颜排毒的功效的，现在小编就来把绿豆银耳汤的做法大全告诉大家，让大家学着做一下。

非常好吃的绿豆银耳汤的做法大全

准备食材

绿豆，银耳，冰糖

制作步骤

1.将新鲜的绿豆提前一天浸泡，浸泡的主要目的就是为了在煮绿豆的时候绿豆更容易变烂。

2.将浸泡好的绿豆用清水冲洗干净，然后放在蒸锅或者电饭锅里面将它蒸熟。绿豆一定要煮烂煮熟。因为煮烂的绿豆会比较好吃。

3.干银耳放在水中浸泡，泡发开，银耳泡发后会比较大，可以将它撕成小块儿。

4.寻找一个炖锅或者是砂锅，然后将绿豆和银耳一起放到砂锅当中炖，并放入适量的冰糖。

5.炖的过程会比较长一些，尤其是要需要把脆脆的银耳给炖烂，这样它的胶原蛋白才会出现，汤才会变浓稠。

6.当汤汁浓稠，银耳变软绿豆煮烂的时候，我们就可以把它盛成出来吃了。

7.如果喜欢再甜一点的话，可以再加一些白糖，或者上面撒一些果干，坚果类的搭配都是可以的。

好吃又营养的绿豆银耳汤就做好了，小伙伴看了这个介绍之后，是不是觉得它的过程其实真的一点都不复杂，而且很简单，非常适合在家里做。如果家里没有炖盅的话，用普通的锅子煮也是可以的，只是相对来说时间会长一点，但是并不影响口感。因此如果小伙伴也喜欢这道甜汤的话，不如试着跟着小编的步骤一步一步来学一下，看看自己炖出好吃的甜汤好不好喝。