准备时间:
6分钟 烹饪时间:
30分钟主料
面粉 :
4勺 牛奶 :
6勺 鸡蛋 :
4个糖 :
适量 辅料
具体步骤
1. 图是后补的。。之前忘记照了
2. 蛋清和蛋黄分离
3. 在蛋清中加入适量的糖
4. 搅拌,大概15到20分钟,之间在加一次糖
5. 蛋清打到沾筷子不掉就可以了
6. 蛋黄加入适量糖,四勺面粉,6勺牛奶
7. 搅拌
8. 搅拌好后加入一半的蛋清,上下搅拌均匀
9. 剩下的一半,加进去再搅拌
10. 电饭锅倒油,为了不沾锅
11. 搅拌好的倒入锅中,按上煮饭键。自动跳到保温后,用湿毛巾盖住透风口。20分钟后,再按下去煮饭键,跳保温后再等20分钟。就可以了
12. 蛋糕底其实是最好吃的