营养南瓜小方包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

南瓜的营养价值极高，富含丰富的矿物质和类胡萝卜素及果胶，有抗癌和促消化的作用；今天小编给大家推荐一款营养的早点——营养南瓜小方包，色泽美观，口感酥软，鲜甜可口，早餐来杯营养粥在吃点营养南瓜小方包搭配煎蛋，营养又美味，快来动手试一试吧。

主料

高筋面粉 ：270

辅料

糖 ：40
鸡蛋 ：1
黄油 ：30
酵母 ：3
奶粉 ：12
南瓜泥 ：150
盐 ：2

具体步骤

1.南瓜去皮，放入蒸锅，将蒸熟的南瓜跟所有的食材（除黄油外）全部放入面包桶

2.设置两个揉面程序后，加入黄油，设置发面档，将面发好；

3.发好的面团取出，整理成长条状

4.分割成小剂子，放入模具。

5.将模具放在温暖湿润的地方二发至两倍大后，刷上鸡蛋液

6.将二发好的面包胚放入预热好的烤箱，180度，烤15分钟

7.出炉，放凉食用。

烹饪技巧

1、南瓜和面粉的含水量不同，所以可以根据实际情况酌情添加南瓜泥，或者也可以添加适量的水。2、烘烤时间也要根据自家烤箱的具体温度设定，不能照搬。