诱人青瓜炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青瓜 ：1条
瘦肉 ：200

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量
玉米淀粉 ：适量
盐 ：适量
蒜末 ：适量

具体步骤

1.瘦肉切好放盐，油，酱油，淀粉腌一会

2.青瓜切片

3.坐锅热油放蒜末炒香

4.倒腌好的肉片下锅翻炒

5.炒至变色

6.加适量的温开水焖煮一会

7.放青瓜下锅一起翻炒至青瓜断生

8.加适量的盐

9.适量的耗油就好了

10.装碟就可以吃了

烹饪技巧

青瓜不宜炒太久，断生就好这样吃起来就比较爽口